Cuisine Japonaise - 12 Mai 2018 - Am Kichechef zu Capellen - rv 10h15 - start 10h30

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55,00 € l'unité

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au Programme du Cours de Cuisine Japonaise "chaud"

udon pic1.Udon Noodle Soupe

Ce plat est composé de l'ingrédient le plus utilisé dans la cuisine japonaise :  Le Dashi. 

Nous allons faire le bouillon de AàZ et on vous montre tous les secrets autour du fameux Umami

tempura pic2. Tempura

Le tempura est principalement utilisé pour créer de délicieux fingerfood ou plat entirer végétarien ou bien aussi à base de poisson.

tamago pic3. Tamagoyaki

Tamagoyaki veut dire mélange à base d'oeufs. Cette omelette japonaise utilise des produits traditionnels japonais et la technique de fabrication de cette omelette est unique dans son genre. Peut être utilisé en accompagnement ou bien en fingerfood.


Information

valable pour toutes les 3 Séances : 

  • Rendez-Vous : 10h15 (pas besoin de venir avant ;-)  )
  • Début du cours : 10h30
  • Durée du cours : 2h30 à 3h00
  • Langue du cours : on s'adapte par rapport aux peronnes présentes et faire le cours en plusieurs langues ne pose aucun problème. On maîtrise : luxembourgeois, français, allemand et anglais.

Prix

Le prix 55€ ttc / pers.

Tout le matériel est sur place.


Lieu

Kichechef à Capellen

adresse : 69 Parc d'Activites Capellen, 8308 Mamer - carte -

Indications : entrez par l'entrée principal, laisser les caisses enregistreuses sur votre gauche et dirigez vous tout droit vers la cuisine ouverte devant vous. C'est là :-)


 Bon à savoir

  • tout le matériel est fourni
  • tout le monde fabrique ses propres sushi
  • consultez aussi notre rubrique Questions/Réponses

Mode de paiement

1. paiement en ligne par carte bancaire sécurisé via PAYPAL avec inscription instantanée au cours

ou

2. paiement par virement bancaire : envoyer la preuve de paiement par email à     contact@sushi-cours.lu et seulement après vérification nous réserverons votre place.

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