banner-privat1

banner-collectif1

banner-business

banner-contact

Votre Panier

votre panier est vide

template app foto blog house made

 

Light Soja Sauce as ideal fir Fësch deen en ganz Doucen Goût huet wéi Rouget, Crevetten, Bar...etc

Ingredient : 

  • 125 ml Sake
  • 250 ml Soy Sauce (Kikkoman oder Yamasa)
  • 1 Citroun
  • 10cm Kombu (konbu)

Preparatioun

  • an engem Dëppen den Sake kachen doen. Vun der Hëtzt erof huelen an den Alkohol mat engem Fixspoun verbrennen doen.
  • Den Sake op Mëttel Hëtzt zeréck stuffen an Soja Sauce dran maachen. Dat Ganzt op hëtzen just iert et awer kacht erof vun der Hëtzt huelen
  • Den Konbu an Citroun dobäi maachen an ofkillen loossen an ëmschëdden an en Behälter mat Verschloss zesummen mam Konbu.
  • dat Ganzt an den Frigo an direkt benotzen oder hält sech dann bis zu engem Joer.

 

 

Login

Login